Banana Bread léger

Banana Bread légerBanana Bread léger

Banana Bread léger

 

            -> Je vous propose ma version légère du fameux Banana Bread : recette testée et approuvée ce jour ! Un régal pas trop sucré et hyper moelleux.

 

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 2 œufs
  • 160g de farine
  • 40g de maïzena
  • 120g de fromage blanc
  • 50g de cassonade
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • ½ sachet de levure chimique

 

Préparation

  • Préchauffez  le four à  180°
  • Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre
  • Epluchez et écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette puis versez-les dans le saladier
  • Apres avoir bien mélangé, mettre la farine et la maïzena, petit à petit, tout en remuant
  • Ajoutez le fromage blanc, le miel et terminez par la levure chimique
  • Mélangez le tout et mettre au four 40 à 45min à 180 °

 

->  régalez vous sans complexe  =) !

Banana Bread léger
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Plaisir de lire 04/12/2015 11:17

Il me fait bien envie!

Constance -  Hébergé par Overblog