Wrap frais saumon fumé - avocat

Wrap frais saumon fumé - avocat

Ingrédients pour 1 wrap

• 1 galette de blé
• 1 carré frais
• 1 tranche de saumon fumé
• ½ avocat
• citron
• ciboulette
• salade

Préparation

• Etalez un carré frais sur l’ensemble de la galette de blé
• Disposez des morceaux de saumon fumé et arrosez-les d’un jus de citron
• Parsemez le wrap de ciboulette
• Ajoutez les morceaux d’avocat (voir photo)
• Vous pouvez ajoutez quelques feuilles de salade selon vos goûts
• Roulez le tout, en veillant à ce que ce soit suffisamment serré :                                                                   - soit vous le roulez puis vous le faite tenir à l’aide de cure-dents                                                    - soit vous le rouler dans un film alimentaire que vous conservé au frais                                        jusqu'à la dégustation