Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé

Recette HyperSimple !

Ingrédients 

200g de saumon fumé

150g de farine

3 oeufs

125ml de lait

40ml d'huile d'olive 

1 sachet de levure chimique

Sel, poivre, ciboulette, aneth

Préparation

Dans un saladier, mélangez la farine et les oeufs

Ajoutez petit à petit le lait , la levure puis l'huile d'olive

Quand la pâte est bien lisse, incorporez les herbes 

Enfin, ajoutez le saumon fumé préalablement coupé en petits morceaux

Enfournez dans un moule a cake (beurré s'il n'est pas en silicone) pendant 45 min à 200°

Le cake doit être bien gonflé et bien doré , à déguster froid ou chaud !